Mελισσοκομικοί χειρισμοί

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ Οι µέλισσες συλλέγουν το νέκταρ και το µετατρέπουν σε µέλι, αποθηκεύοντας έτσι ενέργεια για τις ανάγκες τους. Ο άνθρωπος εκµεταλλεύεται το γεγονός ότι η µέλισσες παράγουν περισσότερο µέλι από αυτό που πραγµατικά χρειάζονται και αυτό το πλεόνασµα είναι που συλλέγει ο παραγωγός. Για να µεγιστοποιήσει την παραγωγή µελιού από τις µέλισσες, και συνάµα το κέρδος του, ο µελισσοκόµος εφαρµόζει µια σειρά από χειρισµούς. Ξεκινώντας µε τη σωστή θέση του µελισσοκοµείου, θα αναφέρουµε τους διάφορους χειρισµούς που εφαρµόζονται, καθώς επίσης και το που αποσκοπεί ο καθένας από αυτούς. 1.…

Περισσότερα

Μελισσοκομικά βιβλία

Σύγχρονη  Μελισσοκομία Κυψέλη Αργώ: Η κιβωτός των μελισσών Μελισσοκομία     Μελισσοκομία ( jean prost )   Ασθένειες των μελισσών Το ημερολόγιο εργασίας του μελισσοκόμου Παραγωγή και εκτροφή βασιλισσών Τροφή και στέγη για τα μελίσσια Οδηγός της νεώτερης μελισσοκομίας   Τι πρέπει να κάνω στα μελίσσια μου Μάνα δεν είναι μόνο μία Εμπειρίες ενός μελισσοκόμου Οι μελιτοφόρες μέλισσες και οι εκτροφής τους Οδηγός μελισσοθεραπείας Όλα για το μέλι Οδηγός της νεώτερης μελισσοκομίας Πρόπολις Βασιλικός πολτός των μελισσών   Μέλισσα εκτροφή και νοσήματα Θουρίδες και μελισσοκηπία Το μέλι Η  μέλισσα και…

Περισσότερα

Μελισσοκομικά Φυτά

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ  ΦΥΤΑ  ΤΗΣ  ΕΛΛΑΔΟΣ   ΧΕΙΜΩΝΑΣ   Αμυγδαλιά (Prunus dulcis) Ιανουάριος – Μάρτιος Όταν ο καιρός είναι καλός αναπτύσσει πάρα πολύ καλά τα μελίσσια.  ΑΝΟΙΞΗ Ανοιξιάτικο ρείκι (Erica albor) Ιανουάριος – Μάιος Πολύ σημαντικό φυτό για ανάπτυξη αλλά και για πρώιμους τρυγητούς. Φασκόμηλα (Salvia pratensis) Μάρτιος – Μάιος Υπάρχουν πολλά είδη στον Ελλαδικό χώρο. Δίνουν πολύ καλή ανάπτυξη αλλά και παραγωγή μελιού ανάλογα τη χρονιά. Υπάρχει σ’ όλη την Ελλάδα. Λαδανία, Αγκίσαρος (Cistus incanus) Μάρτιος – Ιούνιος Θάμνος με σημαντικές ποσότητες γύρης κόκκινου χρώματος. Ενδείκνυνται για συλλογή. Υπάρχει σε όλη την Ελλάδα Χορτολιβαδικά φυτά τριφύλλια(Melilotus albu  Μάρτιος-Ιούλιος Σημαντική νομή…

Περισσότερα

Αιτήσεις για αντικατάσταση κυψελών

Τρέχουν οι αιτήσεις για αντικατάσταση κυψελών Γιαννακοπούλου Φανή|  02/03/2016 – 08:47 πμ Ξεκίνησαν από την 1η Μαρτίου μέχρι και τις 30 Απριλίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τα προγράμματα μελισσοκομίας του 2016, που αφορούν τη Δράση 3.1 Εξοπλισμός για τη διευκόλυνση των μετακινήσεων (αντικατάσταση κυψελών) και τη Δράση 3.2 Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας για το έτος 2015. Πρόκειται για δύο δράσεις στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος για τη Βελτίωση των συνθηκών Παραγωγής και Εμπορίας των προϊόντων της Μελισσοκομίας έτους 2016, οι οποίες αφορούν τα εξής: • ∆ράση 3.1 Εξοπλισµός για τη διευκόλυνση…

Περισσότερα

Eνίσχυση αντικατάσταση κυψελών

Μέχρι 30 Απριλίου οι αιτήσεις χρηµατοδότησης για νέες κυψέλες Κοντονής Γιώργος|  07/03/2016 – 03:08 μμ Μέχρι τις 30 Απριλίου µπορούν να καταθέσουν αιτήσεις συµµετοχής οι ενδιαφερόµενοι µελισσοκόµοι που θέλουν να ενισχυθούν είτε για την αντικατάσταση είτε για την µετακίνηση των κυψελών τους, στα πλαίσια υλοποίησης του Προγράµµατος για τη Βελτίωση των συνθηκών Παραγωγής και Εµπορίας των προϊόντων της Μελισσοκοµίας έτους 2016, όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα της Agrenda. Το Πρόγραµµα αυτό χωρίζεται σε δύο δράσεις, το ένα αφορά την «Αντικατάσταση Κυψελών» και το άλλο την «Οικονοµική στήριξη της νοµαδικής µελισσοκοµίας» µε τα κονδύλια…

Περισσότερα

Βασιλοτροφία

Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ Πασχάλης Χαριζάνης Εργαστήριο Σηροτροφίας & Μελισσοκομίας Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών I. ΓΕΝΙΚΑ Σε ένα μελίσσι η βασίλισσα παίζει τον πρωταρχικό ρόλο και η απόδοση τουμελισσιού είναι άμεσα συνδεδεμένη με την ποιότητά της. Κάθε προσπάθεια για τηνεκτροφή άριστων βασιλισσών αξίζει τον κόπο και οι προσπάθειες του μελισσοκόμουανταμείβονται στο πολλαπλάσιο. Για να εξασφαλίσουμε ένα υγιές και παραγωγικό μελίσσι θα πρέπει να αντικαθιστούμε τη βασίλισσά του κάθε χρόνο ή στη χειρότερη περίπτωση, κάθε δύο χρόνια.Με τη σωστή γενετική βελτίωση και κατόπιν τη συστηματική βασιλοτροφία μπορούμε να παράγουμε πολλές και άριστες βασίλισσες. II.…

Περισσότερα

Μέλι

ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΕΛΙΣΣΑΣ 1.ΜΕΛΙ Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνότερο υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους. Συστατικά μελιού Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ από τα λουλούδια ή φυσικούς χυμούς και το αποθέτουν στην κυψέλη τους. Εκεί χάνει υγρασία και φτάνει στη συνηθισμένη υγρασία του μελιού, από 14-18%. Το μέλι περιέχει κατά 77-78% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη) και λόγω της σχετικά χαμηλής του υγρασίας, δεν ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Είναι όξινης αντίδρασης, ρευστό…

Περισσότερα

Γύρη

Γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών (γυρεόκοκκοι) των Σπερματόφυτων. Στα φυτά που έχουν άνθη, οι γυρεόκοκκοι βρίσκονται στους ανθήρες των στημόνων και μεταφέρονται στη συνέχεια στον ύπερο, προκειμένου να γίνει η γονιμοποίηση του άνθους. Το πάχος των γυρεόκοκκων κυμαίνεται από 2,5 έως 250μm (μικρόμετρα). Tο χρώμα τους ποικίλλει, από το μαύρο της παπαρούνας (Papaver rhoeas L.), το ροζ–κόκκινο του πολύκομπου (Micromeria juliana (L.) Benth. ex Rchb.), το ανοικτό κίτρινο της ντάλιας (Dahlia Cav.), μέχρι το λευκό του βαμβακιού (Gossypium hirsutum L.). Η γεύση της γύρης είναι κατά το πλείστον πικρή αλλά υπάρχουν και φυτά, πόες συνήθως, που δίνουν γλυκιά γύρη. Τα ανεμογαμή φυτά βασίζουν την γονιμοποίηση τους περισσότερο…

Περισσότερα

ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

.Δηλητήριο  -Το δηλητήριο της μέλισσες ήταν γνωστό και σαν φάρμακο, από τα βάθη της ανθρώπινης ιστορίας. Η θεραπευτική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό και τα οφέλη του δηλητηρίου περιγράφονται στις εργασίες των αρχαίων επιστημόνων και ιατρών όπως του Ιπποκράτη (4ο αι. πΧ), Πλίνιου(2ο αι. πΧ) κ.α. Σήμερα γίνεται μία εκτενής έρευνα σε όλο τον κόσμο για να διασωθούν και να καταγραφούν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το δηλητήριο των μελισσών είναι αποτελεσματικότερο από τα συνθετικά φάρμακα. Όλα στη γη είναι δηλητήριο, τίποτε δεν στερείται και το δηλητήριο της μέλισσας. Μόνο μια δόση μετατρέπει την…

Περισσότερα

Βασιλικός πολτός

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τιςμέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών. Με τον βασιλικό πολτό τρέφονται οι προνύμφες μελισσών, οι οποίες ως τέλεια έντομα θα γίνουν βασίλισσες. Οι προνύμφες αυτές αρχικά δεν διαφέρουν από αυτές που γίνονται και οι εργάτριες, αλλά υπό την επίδραση του βασιλικού πολτού μεγαλώνουν σε βασίλισσες. Ο βασιλικός πολτός είναι πηγή πρωτεϊνών, αμινοξέων, λιπιδίων,βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Είναι διαδεδομένη η αντίληψη ότι…

Περισσότερα

Σκαθάρι της κυψέλης-Ενημέρωση του Υπουργείου Αγρ.Ανάπτυξης

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αθήνα, 16/09/2014 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αριθ. Πρωτ.: 4108/115856 ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Δ/ΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ Ταχ. Δ/νση Ταχ. Κώδικας Πληροφορίες Τηλέφωνο Fax e-mail : : : : : : Καπνοκοπτηρίου 6 104 33 Αθήνα Δ. Βουρβίδης – Μ. Γιαννιού 210 212 5699- 5718-5714 210 8252631 ka 6 u 049@ minagric. gr ka 6 u 026@ minagric. gr ΠΡΟΣ : ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ ΘΕΜΑ: Παρουσία του μικρού σκαθαριού των Κυψελών (SHB) Aethina tumida στην Καλάμπρια (Calabria) της Ιταλίας Σε συνέχεια ενημέρωσης της υπηρεσίας μας από την αρμόδια Διεύθυνση…

Περισσότερα